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Melhoramento Genético das Aves – Raças de Frango de Corte
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Produção
Peso do corpo
Peso do ovo
Produção
Eclosão
Fonte: Rishell, W. A., 1979. Trade-offvalues affect the genetic objetives. Arbor acres review, 23:1 – Glastonbury. Conn.
Observa-se que até na década de oitenta, as características de carcaça ocuparam a posição privilegiada, em comparação com peso do ovo, produção e eclosão. É bem provável que estas últimas características já tenham atingindo os valores desejáveis, portanto, qualquer alteração acima dos níveis já conseguidos, pode provocar alterações no desempenho do frango de corte, o que não é nada agradável.
Taxa de crescimento – a herdabilidade para esta característica, a uma idade considerada como sendo econômico (8 semanas), gira em torno de 0,4 a 0,8. A taxa de crescimento é semelhante ao peso do corpo aquela mesma idade – geralmente, exige-se para uma determinada idade um determinado peso ao abate, por isso, ambas as características apresentam o…
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